O acompanhamento nutricional durante o pré-natal é fundamental para a detecção de riscos relacionados ao estado nutricional materno-infantil. 

As deficiências de vitamina A, ferro, ácido fólico, iodo e cálcio são as mais prevalentes entre as gestantes podendo comprometer de forma significativa o resultado obstétrico. 

Evidências atuais revelam que o ganho de peso gestacional, mesmo nas fases iniciais da gestação, tem grande impacto nas condições de saúde do bebê, podendo modificar o peso ao nascimento, idade gestacional ao nascimento e aumentar a suscetibilidade às enfermidades crônicas como doenças coronárias, diabetes e hipertensão  na adolescência e fase adulta. 

O acompanhamento nutricional individualizado minimiza desconfortos comuns à gestação como azia, náuseas e constipação.

É importante lembrar que as necessidades nutricionais não se distribuem de maneira homogênea durante os 3 trimestres da gestação. No primeiro trimestre de gestação, as mães serão orientadas quanto ao consumo adequado de ácido fólico, vitaminas do complexo B e ômega 3 que ajudam a prevenir a  má-formação no cérebro e na medula espinhal. 

Já no 2º e 3º trimestre avaliamos se há a necessidade de suplementação extra  já que a demanda por alguns minerais estará aumentada em relação ao primeiro trimestre.  Nesta fase, a   anemia deve ser combatida  e a   suplementação com cálcio iniciada, uma vez que este mineral previne contrações uterinas prematuras, reduzindo o  risco de parto prematuro e pré-eclâmpsia.

Uma alimentação balanceada pode garantir uma gestação mais saudável reduzindo o risco de restrição de crescimento intra-uterino, assim como o risco de desenvolvimento de defeitos congênitos.