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Sopa de legumes completa

Ingredientes

Ingredientes:

2 folhas de louro
1 Berinjelas
2 Nabos
2 Maços de cheiro verde e agrião
2 Pimentões amarelos
2 Tomates
1 Repolho Grande
1 Aipo (Metade se for grande)
2 Cenouras
2 Xícaras de vagem picada
Sal e Pimenta do Reino
3 Dentes de Alho
1 pedaço (3cm) de alga kombu



Modo de preparo

Modo de preparo:
Corte os legumes em pequenos pedaços, pique o cheiro verde e as folhas de aipo. Salpique mais de aipo pondo tudo junto numa panela bem grande com água , sal e pimenta do reino e a alga. Cozinhe em fogo alto, deixe ferver, baixe o fogo deixando os legumes cozinhar.