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Salada com molho de mostarda e parmesão (receita proteica)

Ingredientes

Ingredientes

6 folhas de alface americana rasgada em pedaços médios

1 porção  de mussarela de búfala picada (1 “bola”)

 ½ lata de atum ralado light

6 unidades de tomate cereja partido ao meio

Folhas de rúcula (à gosto)

 

Molho

2 colheres (sopa) de azeite

3 colheres (sopa) de mostarda amarela tradicional

1 colher de chá cheia de parmesão ralado

 

Modo de preparo

Modo de fazer

Prepare o molho e reserve. Misture os demais ingredientes e regue com o molho.