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Salada multicolorida de frango (receita proteica)

Ingredientes

Ingredientes

Folhas verdes da sua preferência

1 colher de sopa de cenoura ralada

1 colher de sopa de beterraba ralada

4 tomates cereja

2 nozes trituradas

¼ de maça picada em cubos pequenos (antes de agregar a maça picada a receita, deixe-a de molho em um suco de limão para não escurecer)

1 colher (sopa) de quinua cozida

1 filé de frango grelhado desfiado

 

 

Modo de preparo

Modo de fazer

Misture todos os ingredientes em um recipiente e deixe o frango desfiado por último. Se preferir deixe o frango reservado e use a salada como acompanhamento.